Один из моих друзей , Эээ Сашка недавно праздновал свой 21 год))) Вобщем вопрос зашел на такую тему, а что же мы будем пить. И тут ему его дядька подсказал хороший рецепт домашней настойки )) Ну как настойки) Но на самом деле очень вкусная вещь получилась. Итак, что же в нее входит? Во-первых он купил спирт на лекерке, 100р за литр. , развел его 1 к 3 с водой, тут нужно помнить , что вся водка состоит из воды и спирта, и только та водка самая качественная которая состоит из чистейшего спирта , и из чистейшей воды. Чтобы спирт был чистым его десцилируют несколько раз (перегоняют в самогонных аппаратах-проще говоря). А вот вода это один из самых важных ингридиентов. Существуют разные методы получения чистейшей воды, кто-то берет талую воду с ледников, кто-то артезианскую воду, из глубины 100 метров под землей, кто-то очищает питьевую воду несколько раз в фильтрах, а кто-то , что чаще и бывает в случаях с паленкой , просто берет воду из под крана.
В нашем случае, по скольку времени было мало, то не получилось взять талую воду, но вот на прочистку в фильтре несколько раз было время. Так вот получили мы разбавленный спирт, после чего туда были добавлены секретные ингредиенты, всем знакомы. Вот вам и удивительное рядом. Ведь все что на поверхности мы зачастую не видим. Вообщем Саша добавил в разбавленный спирт -нашу водку, очищенный корень имбиря и листья мяты. Совсем немного, по вкусу. Получившаяся настойка настоялась в течении суток, и получилась невероятно ароматная, очень вкусная, без привкуса алкоголя настойка сделанная своими руками. Цена вопроса получилась около 70 руб на литр.
Делайте Коктейли, экспериментируйте, когда празднуете какое-то событие. Может быть какой не будь коктейль станет знаменит на весь мир, а вы вместе с ним как его основатель.