Из Ниццы на восток ведут три шоссейные дороги. Верхняя скоростная и неинтересная, нижняя, прибрежная, забита машинами, зато средняя самая красивая, и по ней попадаешь в Эз. Это совершенно изумительный средневековый городок, построенный на скале, со ступенчатыми улочками, больше всего напоминающий Монт сен Мишель, только на самой вершине, вместо монастыря,- чудный ботанический сад кактусов, где любил гулять Ницше. Жители торгуют всякими поделками, в том числе забавными керамическими фигурками поросят и коров. Рядом огромный магазин-лаборатория Фрагонара, патриарха французской парфюмерии, где вам покажут процесс производства парфюмерных изделий и продадут образцы по сходной цене.
Это избавляет вас от необходимости посещать головное предприятие Фрагонара в Грассе, ничем особенным не отличающееся. Мой дедушка, автор нескольких учебников по парфюмерному производству, до революции стажировался у Фрагонара. Впоследствии он имел отношение к производству атомных бомб; если вспомнить, с какой легкостью Франция стала обладательницей ядерного оружия, видна определенная связь.
П.С. Во Франции много замечательных зимних курортов. Частенько я подумываю взять с собой в путешествие горные лыжи Франция располагает такими роскошными местами как Шамони, Куршевель и Валь-дИзер. Вообще Альпы надо видеть самому.