Из Парижа на юг я бы советовал ехать через Фонтенбло. Этот королевский дворец строился за добрые сто лет до Версаля и по стилю ближе к дворцам Турени. Революция 1789 года пощадила Фонтенбло, и великолепие королевских покоев производит куда большее впечатление, чем полупустой Версаль.
Еще одно обстоятельство выгодно отличает Фонтенбло от Версаля: если в Версале в сезон вы практически зажаты среди толпы туристов, то в Фонтенбло не так уж много посетителей. Сюда никогда не иссякнет туристическая тропа и туры и туризм в этот прекрасные дворец полагаю буду только процветать.
Парк необъятен, а по озеру можно покататься на лодке. Туристы обычно заезжают в расположенную поблизости деревушку Барбизонь, откуда пошел импрессионизм; именно здесь появились на свет многочисленные стада коров и овец, населяющих картинные галереи мира.
Почему-то никто не делает барбекю, хотя, вроде, не запрещено. Обаятелен сам городок вокруг замка, а на центральной площади возле карусели кормят вкусными салатами.