Зеленый чай

В то же время, он остается освежающим и бодрящим напитком, со своим особенным вкусом. В этой статье поговорим про традиционный зеленый чай без добавок, как его правильно заваривать и где найти.

Зеленые чаи без добавок

В странах Европы и запада больше преобладает черный. Широкое распространение он получил еще в девятнадцатом веке, когда его привозили английские суда из стран востока. Зеленый чай, больше полюбившийся в Японии, все же со временем тоже начал приживаться. Хоть он и делается из того же растения, но при подготовке проходит меньшую ферментацию, сохраняя витамины и другие полезные вещества, а также имеет свой специфический вкус. Такой чай более двух тысячелетий назад считали целебным и применяли от множества болезней.

Настоящие ценители зеленого выбирают только натуральный продукт, не имеющий ароматизаторов и прочих добавок. Да, вкусовые и ароматические добавки создают интересные сочетания, но они перебивают сам вкус чая. Кроме того, конкретные сочетания могут не всем нравиться.

Для выбора зеленого чая без добавок придерживайтесь следующих советов:

1. Листья должны быть одного цвета. Если листья разных цветов, то скорее всего, что листья не одного урожая;

2. Листья не должны быть сильно темными, скорее всего проходил не правильную сушку или долго хранится;

3. Листья должны быть упругими. Перетертые между пальцами листья должны ломаться, а не крошиться в пыль;

4. Отсутствие большого количества веток и других примесей (если это не предусмотрено самим сортом).

Как заваривать зеленый чай

Для того, чтобы напиток раскрыл свой вкус и остался полезным, при заваривании нужно придерживаться определенных правил. Во-первых, чай нужно сыпать в предварительно прогретую фарфоровую или стеклянную посуду. Во-вторых, – он заваривается не кипятком, а горячей водой, нагретой примерно 70 градусов по Цельсию и настоянный от 3-х до 15 минут. Ну и последнее – можно пить настой, простоявший не более двух часов от момента заливания листьев чая водой.

Купить зеленый чай оптом и в розницу

Любите не фермантированный или хотите попробовать настоящий, традиционный напиток? Тогда вы обратились по адресу! Интернет магазин Домашнее кафе предлагает традиционные чаи по привлекательным ценам, в расфасовках от 100 грамм. В ассортименте вы найдете только настоящие традиционные сборы, выращенные и подготовленные по многовековым рецептам.

Интернет-магазин Домашнее ориентирован и на оптовых клиентов, и на розничных – у нас вы можете купить от 100 грамм зеленого чая, до пяти килограмм. Наш ассортимент и расфасовки подойдут как для покупки себе, так и для более крупных закупок в магазин. Также это будет интересно организаторам совместных покупок. Если тяжело определиться какой именно чай вам подходит – можете взять самые маленькие расфасовки. Оформить заказ можно прямо на сайте, организовываем отправку максимально оперативно.

На сайте Домашнее кафе проходят акции и конкурсы, которые позволят как сэкономить на покупке, так и просто сделать сам процесс более увлекательным. Так что если вы ищете зеленый чай – добро пожаловать!