Счетчик

Читайте так же:

12.06.2017 14:46

Острый салат с копченым сыром

Хочу предложить вам свой любимый остренький салат, на ингредиенты нужны совсем небольшие деньги. Готовится он быстро, особенно если есть уже отваренные яйца достаточно пары минут и салатик готов – совсем не сложный.

Если вы не любите чеснок, можно его добавить совсем немного, хотя мне кажется, в нем и есть главный «изюм» салата. Еще нужно покупать только копченный колбасный сыр с характерным ароматом.

Для салата нужны:

300 гр копченного колбасного сыра.

4 больших яйца.

1 маленькая головка чеснока

250 гр. майонеза острый салат

Как готовить:

Сначала нужно отварить яйца, но не переварите, чтобы желтки небыли синими.

На некрупной терке натрите холодный колбасный сыр. Очистите яйца, желтки отделите от белков и также натрите их на терке, только отдельно желтки и белки.

Также раздавите очищенные зубчики чеснока, по немногу чеснока поделите между яйцом, сыром. Все эти ингредиенты смешайте с майонезом.

Далее нужно выложить все ингредиенты по-очереди в тарелку. Выкладывайте все ложкой не забывая придавать нужную форму.

Сначала сыр с майонезом и чесноком, потом белки с майонезом и чесноком. Слоев можно накладывать много друг на друга, но для этого понадобиться больше продуктов, количество ингредиентов в этом рецепте рассчитано на 1 слой каждого (сыр, белки, желтки).

Верхний слой – просто натрите на мелкой терке сыр и украсьте по вашему усмотрению.

Салат можно сохранять в холодильнике несколько дней, через несколько часов после приготовления он приготовится и будет очень вкусный.

Подобные салаты я готовлю из плавленных сырков, получается также очень вкусно, но копченный сыр дает более богатый вкус. Вкус салата одновременно острый и нежный, вот так в одном блюде отлично сочетается то, что кажется невозможно совместить.

Я уверена – вам понравится!


Источник: Melnes.ru

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить